En buenos aires  y el conourbano, se detectan en perros la bacteria del sindrome uremico-hemolitico.

Lo revela una investigacion presentada en el Congreso Argentino de infectologia.  Una investigacion de la Fundacion Centro de Estudios Infectologicos (FUNCEI) descubrio perros de la ciudad ce Buenos Aires y el conourbano que son portadores de la bacteria Escherichia coli 0157:h7, principal causa del sindrome uremico-hemolitico(SHU), que afecta principalmente a menores de 5 años y causa daños graves en los vasos sanguineos y en otros organos, y hasta puede llevar a la muerte.

AISAR la bacteria tanto en adultos portadores sanos como en perros que estan colonizados sin estar enfermos s un importante hallazgo, la doctora Viviana Gallego, medica infectologa de Funcei y una de las autoras del estudio.  Con esta evidencia, es preciso tomar mas precauciones para evitar la transmision.  Un niño puede contagiarse de su mama, si la misma es portadora sana, por prepararle la comida sin previo lavado de manos; de su perro, con juega y quiza duerme; en un arenero de plaza contaminado conmateria fecal de perros colonizados...Ya no se trata solo de cocinar, o de lavar y desinfectar las frutas y verduras.  Las autoridades sanitarias deberian ampliar las recomendaciones de prevencion.

La Argentina tiene la mayor incidencia de SUH en el mundo, siete veces superior a las de otros paises que la siguen en frecuencia, con unos 400 casos nuevos al año.  La Escherichia coli 0157:h7 es el prototipo de mas de 150 variedades de esta bacteria productora de la toxina shiga (STEC, segun su sigla en ingles) que fueron detectadas en adultos asintomaticos, y en perros y gatos estudiados en este trabajo.

Con trabajos como este, estamos detectando otras fuentes de transmision ademas del ganado bovino (el reservorio mas conocido) o los alimentos contaminados, su principal vehiculo, señalo la doctora Gallego.  Mientras no sepamos donde esta, no podremos identificar y prevenir los contactos de riesgo.

La investigacion realizada `pr el Grupo de Estudios de Investigacion en Higiene Alimentaria (Gehia) de Funcei, se presento durante el IV Congreso Argentino de la Sociedad Argentina de INfectologia efectuado recientemente en Mar del Plata.

Se encontraron bacterias STEC tanto en adultos totalmente asintomaticos como en perros y algunos gatos, explico el drHoracio Repetto, jefe de pedriatria del Hospital Posadas y tambien autor del estudio.  Ya sabiamos que esta bacteria que habitan el intestino de los seres humanos puede infectar a los niños, pero la pregunta era si esto tambien ocurre con las halladas en los perros.

Para el especialista, que posee una vasta experiencia en el tratamiento del sindrome uremico-hemolitico, es vitalprevenir esta enfermedad: En la decada del 60, la mortalidad era del 15% y en la actualidad llego a menos del 5% en el periodo agudo dijo.  Esto fue gracias a los avances en los tratamientos, la Argentina es el pais con mas experiencia en tratar a estos pacientes, porque es el que mas casos tiene.  Pero hay que tener en claro que una vez que el SUH se desencadena, no hay ninguna medicacion que lo haga desaparecer.

En Buenos Aires, 400.00 perros producen 68 toneladas de excremento diarias.  Extrapolando, esto representa 2,7 toneladas diarias de materia fecal contaminada en las veredas, calles y plazas de la ciudad.

EL HALLAZGO

el trabajo "Deteccion de Escherichia coli productora de toxina shiga (STEC) en adultos asintomaticos que conviven con mascotas" estudio a 150 adultos asintomaticos y sus mascotas, 126 perros y 24 gatos, entre julio 2005 y febrero2006.  Se tomaron muestras de materia fecal y se analizaron las bacterias E. coli aisladas.  La prevalencia de STEC en humanos fue del 4,7%, en perros del 4% y en gatos del 4,2%.  En dos perros se aislo elE.Coli, que es la misma que causo diarreas oSUH en humanos, con todos los factores de patogenecidad, es decir, capaces de enfermar, informo la Dra. Gallego.

Hasta ahora se habian detectado estas bacterias en animales domesticos, pero no patogenecidad compartida con los humanos.  Se consideraba casi especifico de la especie, capaz de enfermar a perros, pero no a humanos.  En la Argentina encontramos bacterias en perros que enfermaron a humanos y que  se hallaron en brotes por alimentos contaminados, agrego la Dra, Gallego.

El sindrome Uremico-hemolitico es causado principalmente por la infeccioncon una STEC, y se caracteriza por una obstruccion de los pequeños vasos del organismo, que se lesionan ante la falta de irrigacion sanguinea.  Esto puede comprmeter organos de manera definitiva.  Los mas afectados son el riñon,  el intestino y el cerebro, y las consecuencias de este daño pueden llegar a producir la muerte.

Los sintomas son diarrea sanguinolenta intensa, fiebre, vomitos, debilidad, imposibilidad de orinar y otros.  Entre 2 y 4 niños d ecada 100 fallecen en el periodo agudo, y el 96% al 98% que se recupera, la tercera parte pued quedar con algun tipo de secuela (neurologica, intestinal, cardiaca o diabetes), explico el Dr. Repetto.

La Escherichia coli productora de toxina shiga (STEC es una bacteria que vive en el intestino de diversos animales sin producir en fermedad; es decir, que los coloniza.  En nuestro pais, se ha identificado al ganado vacuno como uno de los principales reservorios.  No obstante, hace algunos años se pudo demostrar que tambien era posible el contagio entre humanos, or lo general un adulto portador sanoa un niño que desarrolla el SUH.

La E. coli sobrevive a temperaturas de refrigeracion y congelacion, no asi a temperaturas adecuadas de coccion.  Puede encontrarse en el agua, suelo y en tdo lugar que contenga materia organica (alimentos contaminados conmateria fecal).  Se aislo STEC en vacas, pollos, cerdos, gansos, ciervos y otros animales.  Sin embargo, la imortancia de otras vias: se han reportado brotes por lacteos crudos, frutas y verduras mal lavadas o sin pasteurizar, otros alimentos (incluso preparados y listos para el consumo), persona a persona o aguas contaminadas entre otras.

La contaminacion fecal del agua y otros alimentos y la contaminacion cruzada durante la preparacion de los alimentos son rutas importantes en la transimsion de la infecccion. Extraido del diario la nacion, ciencia y salud. 

RESUMEN DE LA DECLARACION

Un montaje estructurado para recibir y recolectar material de desecho, como excremento depositado por una mascota u otro animal. Una caja es impulsada manualmente, como por impulso, sobre una superficie e incluye un montaje de recuperación conducido de forma rotatoria por una o más ruedas que sostienen de forma móvil la caja sobre la superficie, de modo que el material de desecho es recuperado de la superficie y recolectado en un container desechable asociado con un montaje de recolección en el interior de la caja. El container puede ser selectivamente removido sin que el material de desecho sea expuesto al usuario del montaje de remoción.

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